Restaurant

Hier finden Sie unsere leckeren, aktuellen Menüangebote.

 
Restaurant-Team

Wir das Hotel Hanken -Team würden uns freuen, Sie auf Wangerooge in unserem Haus begrüßen zu können.

 
1 Gutschein zum Verschenken

Verschenken Sie Ihren Freunden, einen unvergesslichen Abend in unserem Restaurant.

Sie legen den Wert des Gutschein selber fest.

Weitere Informationen erhalten Sie unter Tel: 04469-8770 oder schreiben Sie uns unter
info@hotel-hanken.de.

Das Hotel Hanken – Team

Weihnachten

 
Küchenleiter im Hotel Hanken

Das Küchen Team mit dem Küchenchef, Thomas Theilen, aus dem Wangerland, an der Spitze und weiteren 4 Köchen und 4 Fachkräfte im Hotel Hanken, sorgen für Sie mit immer neuen Gerichten.

In der Speisenkarte finden Sie, Fischgerichte aus der Region - und Fleischgerichten mit besonderen Beilagenvariationen, Vorspeisen und Vegetarische Gerichte sowie Desserts runden das Angebot ab.

Das Angebot wird täglich mit einem Mittagsgericht und Themenabende in der Saison erweitert.

 
NIEDERSACHSENTELLER

Gekochtes Friesisches Ochsenfleisch
mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln

zum Preis von 11,00 Euro

weitere Informationen unter :

Links auf dieser Seite

www.niedersachsenteller.de

 
Januar 2012

Öffnungszeiten im Januar von Donnerstag bis Montag
15:00 – 17:30 Uhr Kaffee & Kuchen
17:30 – 20:00 Uhr Küchenöffnungszeiten

In unserer Winterkarte finden Sie typische regionale Gerichte sowie Fisch und Fleisch und in einer Sonderkarte Lamm - Wild – Geflügel – Spezialitäten.

 
Februar 2012

Öffnungszeiten im Februar von Donnerstag bis Montag 15:00 – 17:30 Uhr Kaffee & Kuchen 17:30 – 20:30 Uhr Küchenöffnungszeiten
Karneval sind wir von 15:00 Uhr mit Kaffee und Kuchen für Sie da. Die Küche bietet Ihnen ab 17:30 - 20:30 Uhr regionalen Gerichten.

In unserer Winterkarte finden Sie typische regionale Gerichte sowie Fisch und Fleisch und
in einer Sonderkarte Lamm – Geflügel – Spezialitäten.

 
März 2012

Januar & Februar & März
Donnerstag bis Montag Küchenzeiten von 17:30 - 20:00 Uhr
Die Küche bietet Ihnen im den Wintermonaten typische regionale Gerichte.
z.B. Friesischer Grünkohl mit geräuchertem Speck, Pinkelwurst und geräuchertem Mettende dazu Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln



Ab dem 23.03.2012 ab 17:30 Uhr bieten wir Ihnen die neue Sommer-Speisen-Karte

Küchenzeiten ab dem 23.03.2012 von 12:00 - 21:00 Uhr

 
April 2012

Öffnungszeiten im April

01.04.2012 - 15.04.2012 von 12:00 bis 21:30 Uhr

16.04.2012 - 27.04.2012 von 12:00 bis 20:30 Uhr

28.04.2012 - 01.05.2012 von 12:00 bis 21:30 Uhr

Ostertage

Freitag 06.04.2012 Matjesbüffet
Samstag 07.04.2012 Garnelen für Feinschmecker

Montag 30.04.2012 Matjesbüffet

 
Mai 2012

Maizeit .

Spezialität im Hotel Hanken, frisch aus der Nordsee.

Filet vom Roten Knurrhahn gebraten,
Salzkartoffeln, Zitronenbutter und Salat.

 
Juni 2012

Wir decken den Tisch mit den Schätzen des Meeres. In dieser Jahreszeit bietet die Nordsee eine
große Fülle von Fischen, die wir Ihnen in einer Sonderkarte präsentieren.

Samstag 8.06.2012 Matjesbüffet
Sonntag 9.06.2012 Spare-Ribs vom Büffet

 
Juli 2012

In diesem Monat bietet Ihnen die Küche von Montag bis Samstag, zusätzlich zu der großen Speisenkarte Themenabende.

Freitag 20.07.2012 Matjesbuffet
Samstag 21.07.2012 Spare – Ribs vom Buffet

Montag 23.07.2012 Steak vom Grill
Dienstag 24.07.2012 Garnelen für Feinschmecker
Mittwoch 25.07.2012 Rund um die Knolle
Donnerstag 26.07.2012 Fisch- Spezialitäten
Freitag 27.07.2012 Matjesbuffet
Samstag 28.07.2012 Spare – Ribs vom Buffet

Montag 30.08.2012 Steak vom Grill
Dienstag 31.08.2012 Garnelen für Feinschmecker

 
August 2012

Mittwoch 01.08.2012 Rund um die Knolle
Donnerstag 02.08.2012 Fisch- Spezialitäten
Freitag 03.08.2012 Matjesbuffet
Samstag 04.08.2012 Spare – Ribs vom Buffet

Montag 06.08.2012 Steak vom Grill
Dienstag 07.08.2012 Garnelen für Feinschmecker
Mittwoch 08.08.2012 Rund um die Knolle
Donnerstag 09.08.2012 Fisch- Spezialitäten
Freitag 10.08.2012 Matjesbuffet
Samstag 11.08.2012 Spare – Ribs vom Buffet

Montag 13.08.2012 Steak vom Grill
Dienstag 14.08.2012 Garnelen für Feinschmecker
Mittwoch 15.08.2012 Rund um die Knolle
Donnerstag 16.08.2012 Fisch- Spezialitäten
Freitag 17.08.2012 Matjesbuffet
Samstag 18.08.2012 Spare – Ribs vom Buffet

Montag 20.08.2012 Steak vom Grill
Dienstag 21.08.2012 Garnelen für Feinschmecker
Mittwoch 22.08.2012 Rund um die Knolle
Donnerstag 23.08.2012 Fisch- Spezialitäten
Freitag 24.08.2012 Matjesbuffet
Samstag 25.08.2012 Spare – Ribs vom Buffet

 
September 2012

In dieser Jahreszeit bietet die Nordsee eine große Fülle von Fischen

Wir bieten Ihnen zu den Wochenenden ab Freitag Abend

 
Oktober 2012

Im Oktober ist der Höhepunkt der Muschelsaison. Wir bieten Ihnen diese Delikatesse die gesamten Wochenenden.

Muscheln „Rheinische Art“
Frische Miesmuscheln im Weißweingemüse Sud gekocht dazu reichen wir Schwarzbrot und Butter

 
November 2012

Öffnungszeiten im November

Kaffee und Kuchen
15:00 bis 17:30 Uhr
Küchenöffnungszeiten
von 17:30 - 20:00

Wir freunen uns auf Ihren Besuch.

von Donnerstag bis Montag
15:00 – 17:30 Uhr Kaffee & Kuchen
17:30 – 20:00 Uhr Küchenöffnungszeiten

In unserer Winterkarte finden Sie typische regionale Gerichte sowie Fisch und Fleisch und in einer Sonderkarte Lamm -Geflügel – Spezialitäten.

 
Dezember 2012

Öffnungszeiten im Dezember von Donnerstag bis Montag
15:00 – 17:30 Uhr Kaffee & Kuchen
17:30 – 20:00 Uhr Küchenöffnungszeiten

am 25.12.2012 und 26.12.2012Küche von 12:00 – 14:00 Uhr

27.12.2012 bis 03.12.2013 Kücheöffnungszeiten von 18:00 – 21:00 Uhr

24.12.2010 um 18:00 Uhr
Wählen Sie aus unserer Festtagskarte Ihr Menü
Tischreservierung bis zum 23.12.2012

25.12.2012 Winterkarte und Festtagsmenü / Mittag und Abend

26.12.2012 Winterkarte und Festtagsmenü / Mittag und Abend
27.12.2012 Winterkarte und Spezialitäten vom Fisch – Geflügel

28.12.2012 Winterkarte und Spezialitäten vom Fisch – Geflügel

29.12.2012 Winterkarte und Spezialitäten vom Fisch – Geflügel

30.12.2012 Winterkarte und Spezialitäten vom Fisch – Geflügel

31.12.2012 Silvesterball mit Tanz und Musik
Warm – Kaltes - Büffet & Mitternachtsimbiss
pro Person 58,00 Euro

01.01.2013 Wir sind ab 17:30 Uhr für Sie da:

Um Tischreservierung an diesen Tagen wir gebeten !!!

 
Auszug aus der Speisenkarte Winter 2011/2012

Restaurantzeiten Donnerstag bis Montags
Kaffee und Kuchen von 15:00 - 17:30 Uhr Küchenzeiten von 17:30 - 20:00 Uhr

Suppen


Friesische Ochsenkraftbrühe mit feinen Gemüsestreifen

Bouillabaisse von Nordseefischen mit Sauce Rouille und Baguette

Karotten-Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Crustini


Vorspeisen


Kleiner winterlicher Blattsalat mit einem fruchtigem Mango-Dressing und Crostini

4 Stück Sea Water Garnelen in Kräuter-Knoblauchöl gebraten mit Salatbeilage, dazu Baguette

Marinierter Schafkäse (Schafrohmilchkäse) von Heikes Moorhof,Ostfriesland, mit Salatbeilage und Tomaten-Creme

Feiner Räucherlachs mit Salatgarnitur, einem Kartoffelpuffer und Merrettichschmad


Kindergerichte

„Porky Teller“ kleines Schnitzel mit glasierte Möhrenstifte und Pommes-frites

„Nemo Teller „ Fischstäbchen mit glasierte Möhrenstifte und Pommes-frites


Vegetarisch


Schafkäse (Schafrohmilchkäse) von Heikes Moorhof, Ostfriesland, auf Tomatengemüse überbacken

Wirsing – Kartoffelauflauf mit Käse überbacken


Fischgerichte

Rotes Knurrhahnfilet „Müllerin-Art“ goldgelb gebraten mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und winterlicher Blattsalat


Rotes Knurrhahnfilet gebraten auf Spinat und Kürbis-Kartoffel-Püree

Nordsee Meeräschenfilet „Müllerin-Art“ mit Salzkartoffeln und winterlicher Blattsalat

Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten, auf Tomaten-Gemüse und Bratkartoffeln

Nordsee Klieschenfilet in Eihülle gebraten, an Senfbutter verfeinert mit Kapern, Gewürzgurke. Zwiebeln und getrockneten Tomaten, dazu Salzkartoffeln und winterlicher Blattsalat


Fleischgerichte

Schweineschnitzel „Wiener Art“ paniert und goldgelb gebraten, dazu Bratkartoffeln und Salat

Schweinefilet im ganzen gebraten, auf geschmortem Wintergemüse, Kartoffelrösti und Bratenjus


Lammfilet in Kräuternusskruste gebraten, Wirsing-Gemüse, Kartoffelgratin und Kräuterjus


Rumpsteak vom Argentinischen Angus-Ochsen auf geschmortem Wintergemüse und Bratkartoffeln

Mais-Hähnchenbrust auf Blattspinat mit Kürbis-Kartoffelpüree


Friesische Spezialitäten


Friesischer Grünkohl mit geräuchertem Speck, Pinkelwurst und Mettende dazu Salzkartoffeln


Labskaus aus der gepökelten Rinderbrust mit Spiegelei, Rote Beete, Gewürzgurke und Rollmops


Hausgemachtes Sauerfleisch im Glas mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke


Dessert

Zweierlei Sanddorncreme mit Kirschkompott auf mariniertem Löffelbiskuit



Und vieles Mehr ..............


Das gesamte Hotel Hanken Team würde sich über Ihren Besuch sehr freuen.